3e place au Trophée Grand Marnier Espoir pour Kevin Reant de la Mention Complémentaire Barman

par Aurélie Chevais, Isabelle Poulain

Après une sélection parmi la classe de Mention Complémentaire Barman au lycée, Kévin Reant a été sélectionné pour participer à la finale du Trophée Grand Marnier Espoir le lundi 18 Mai 2015.

C’est au Chai 33 dans l’ancien marché viticole de Bercy que se sont déroulés les 15es Grand Marnier Trophées Espoir.
Affluence record pour ce concours MCB, 37 candidats sont venus de toute la France y compris de Guadeloupe pour présenter leur recette comprenant au minimum 3cl de la fameuse Liqueur au Cordon Rouge.


Reçu 1er au prix technique avec une note de 60/60 à la réalisation de son cocktail création, Kévin est finalement arrivé troisième de l’ensemble du concours.