Les apprentis s’affrontent en cuisine !

par Estelle Grébonval

le Greta adultes CAP cuisine organisait le lundi 27 mai le concours TOPGRETA.

Cet événement clôturait la session 2019 pour les élèves des 1CC et 1 HR.


- ​le principe était simple : 2 équipes s’affrontent dans la joie et la bonne humeur en créant un menu selon un panier donné à l’avance. Les cheffes Authier et Vallaut en Cuisine et Monsieur Lenne en Restaurant encourageaient et conseillaient leurs équipes tout au long de l’épreuve​.
- l’objectif était de démontrer leur motivation, créativité et professionnalisme auprès de critiques gastronomiques d’un jour qui ont pu déguster un repas d’exception.
- Ce moment convivial a permis de mettre en pratique des compétences acquises lors de leur période de formation

Bravo à l’équipe gagnante et Félicitations à ces apprentis adultes pour se sont lancés le défi de renouveler leur vie professionnelle.