le Greta adultes CAP cuisine organisait le lundi 27 mai le concours TOP’GRETA.
Cet événement clôturait la session 2019 pour les élèves des 1CC et 1 HR.
le principe était simple : 2 équipes s’affrontent dans la joie et la bonne humeur en créant un menu selon un panier donné à l’avance. Les cheffes Authier et Vallaut en Cuisine et Monsieur Lenne en Restaurant encourageaient et conseillaient leurs équipes tout au long de l’épreuve.
l’objectif était de démontrer leur motivation, créativité et professionnalisme auprès de critiques gastronomiques d’un jour qui ont pu déguster un repas d’exception.
Ce moment convivial a permis de mettre en pratique des compétences acquises lors de leur période de formation
Bravo à l’équipe gagnante et Félicitations à ces apprentis adultes pour se sont lancés le défi de renouveler leur vie professionnelle.
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