Le lycée présent à La grande Chocolaterie dans les salons du château de Mery sur Oise

par Vincent Lenne

Les élèves de la section pâtisserie-chocolaterie du lycée étaient présents avec leur professeur Mr Bertrand dans les salons du château de Mery sur Oise pour participer à ce week-end gourmand intitulé "la grande chocolaterie" qui met à l’honneur le véritable chocolat artisanal de tradition.


Entre démonstration de sculptures en chocolat sur le thème du moyen-âge, l’exposition des créations et la vente de bonbons en chocolat, c’était un week-end vraiment gourmand.