CONDITION D’ACCÈS :

Ce Baccalauréat Professionnel se prépare en 3 ans,
en sortant de la classe de 3ème du collège.

CHAMPS D’APPLICATIONS :

LA REFRIGERATION :Le froid dans la chaîne alimentaire et le froid médical et scientifique.

LA CLIMATISATION : Du climatiseur individuel à la centrale de traitement de l’air.

LES CUISINES PROFESSIONNELLES :Les équipements de restaurants et les cuisines collectives

LES CHAMBRES BLANCHES

FORMATION AU LYCÉE :

Une formation théorique (s’appuyant sur un enseignement général soutenu) avec exercices et travaux dirigés nécessitant une bonne aptitude à l’abstraction et une bonne maîtrise de l’outil mathématique.
Une formation pratique comprenant des activités sur du matériel professionnel (installation électrique tertiaire et industriel).

FORMATION EN ENTREPRISE :

D’une durée de 6 semaines en première année, de 8 semaines en deuxième année et 8 semaines en troisième année.
Ces périodes sont obligatoires pour l’obtention du diplôme.